Viswijf

Viswijf

In alle oude Hollandse steden waren vroeger verschillende marktpleinen of –straten waarop bepaalde producten werden verkocht, bijvoorbeeld een botermarkt, graanmarkt of turfmarkt. Meestal was er ook een vismarkt, waar men één of twee kleine galerijen aantrof. Hieronder konden de visverkopers, beschut tegen weer en wind hun waren op stenen visbanken uitstallen. Uit oude rekeningen blijkt dat Alkmaar al in de 16e eeuw visbanken had. Via de deuren in de muur werd de vis, hangend in gevlochten korven, in het water van het Verdronkenoord vers gehouden. Tot in 1998 vond hier nog elke vrijdag de vismarkt plaats.

Ludiek aan de Alkmaarse vismarkt is dat hier op marktdagen een ooievaar aanwezig was. Deze ooievaar was in gemeentedienst en met een heuse ambtketen om de nek, liep hij over de markt. Zijn taak was het wegwerken van het visafval. Het beest had gekortwiekte vleugels, zodat hij niet weg kon vliegen. De vraag is of hij dit wel wilde, met al die lekkernijen voor het oprapen.